清蒸小黄鱼

作者： 徐颖颖

用料

• 小黄鱼
• 姜
• 料酒
• 酱油

清蒸小黄鱼的做法步骤

步骤 1

菜场买的新鲜小黄鱼，可以让鱼贩剖干净内脏和鱼腮，也可以自己处理。鱼洗净，加点姜片、适量酱油，少许料酒，水开后隔水蒸，中火10分钟左右。夹取没刺的部分给他。

菜谱创建时间：2023-09-10 15:27:29