简单美味牛肉饭

作者： M美美子

小时候妈妈做过一次就记住了味道，赶时间，或者嫌做饭麻烦的宝子们可以试试，大人小孩都喜欢，营养美味

用料

• 牛肉 200克
• 米饭 一杯，如图
• 生姜丝 适量
• 米酒 半匙
• 盐 适量
• 淀粉 半汤匙
• 食用油 1汤匙
• 酱油 1汤匙
• 耗油 1汤匙
• 葱花 适量

简单美味牛肉饭的做法步骤

步骤 1

米饭必须东北大米或者五常大米，软糯有嚼劲，就这样一杯是两个人的饭量，多放一杯材料递增一倍 大米洗净放水要没过大米表面多一只手指节的水，可以按大米吸水量调整，备用

步骤 2

牛肉切薄片，大米和葱花除外的所有材料和牛肉一起腌制十分钟，然后就可以均匀的放在大米上面了 按电饭锅正常煮饭时间，牛肉饭煮好把葱花放进去一起拌均匀就可以吃了，味道淡可以放点酱油

步骤 3

非常美味哦

菜谱创建时间：2023-09-10 13:03:30