米浆肠粉

作者： wo的微笑

用料

• 米 135克
• 水 300克
• 鸡蛋 2只
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 淀粉 15克

米浆肠粉的做法步骤

步骤 1

陈米或贵潮米洗净后加水泡4个小时以上 活放冰箱泡过夜

步骤 2

破壁机果蔬键打成米浆后过滤

步骤 3

水开，米浆加鸡蛋液放到盘子蒸到鼓泡即可，换盘在弄（加米浆的盘子不用刷油更好做）

步骤 4

油，酱油，白糖，水调成酱汁淋到肠粉上即可开吃

菜谱创建时间：2023-09-10 08:16:53