青稞红豆糕

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

用料

• 糯米粉 200克
• 青稞蜜红豆 100克
• 澄粉 50克
• 水 250克

青稞红豆糕的做法步骤

步骤 1

安装搅拌刀，除蜜红豆外所有食材倒入锅中，盖好主锅盖和量杯盖，设置2分钟，转速2，启动

步骤 2

搅拌均匀的米浆倒入不粘模具或涂油的模具中

步骤 3

加入青稞蜜红豆，用筷子搅拌均匀

步骤 4

表面盖保鲜膜，保鲜膜表面戳洞，锅中加足量的水，设置60分钟，105度，按加热键启动（模具越高，设置的蒸制时间越久，没有乳白色粉浆了即熟了）

步骤 5

晾凉后，刀的表面涂油，切块即可享用

菜谱创建时间：2023-09-09 16:36:41