鸡胸切丁备用,20克水+20克腌料搅拌均匀,然后倒入鸡丁抓拌均匀,放冰箱冷藏一夜,中途翻动翻动,这样更入味!
第二天拿出鸡丁,依次裹上淀粉,蛋液,面包糠!
280克鸡肉,做了这样两盘,我冷冻了一份,下次想吃,拿出来无需解冻,直接可炸可烤!我今天就烤了一份,很酥脆,很入味,超级棒!(空气炸锅200℃烤15分钟,烤了10分钟后,拿出来翻动一下,继续5分钟)
早餐,做了包子,烤了鸡米花!