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韩式辣酱年糕鸡爪(特制酱料版)

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这个版本应该做啥都好吃吧!

用料

韩式辣酱年糕鸡爪(特制酱料版)的做法步骤

步骤 1

鸡爪下冷水焯水,加入生姜,料酒,大葱去腥。带水开后有浮沫就捞出

步骤 2

酱料: 生抽2勺,韩式辣酱2勺,番茄酱2勺,火鸡酱1小勺(这个真的很绝!)(此处都是较大点的汤勺) 白糖一勺,芝麻一勺 油热加入蒜末炒香,加入酱料炒一会 加入鸡爪,裹匀酱汁 加入冷水没过鸡爪,大火烧开

步骤 3

转小火盖锅盖焖20-30分钟左右,中途抄动一下最好 开大火加入年糕煮到收汁 装盘加入芝麻! 开嗦!

菜谱创建时间:2023-09-09 12:05:34
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