我用的是特百惠纤巧壶2升容量 百香果去皮(是为了做皮糖,如果不做皮糖,可以不去皮)取出果肉果汁放去壶中,加2斤冰糖。做好后放冰箱冷藏每天排气1--2次大约三周就可以喝了 果皮取出里面的内膜,切丝,用清水洗几遍。放入多用锅中,加入500克冰糖,先大火煮开,然后400瓦慢慢烘烤,如果喜欢干些的可以多炒会
我不喜欢太干的,觉得费牙