黑椒肥牛炒意粉

作者： 我要吃炒饭

卖相平平无奇，但真的很好吃呀，材料简单，雨天☔️宅家不知道吃什么的UU们，赶紧来试试吧

用料

• 意大利面 2人份
• 肥牛 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 黑胡椒 适量

黑椒肥牛炒意粉的做法步骤

步骤 1

准备以上的材料，将蒜和干辣椒切成小块。

步骤 2

水开后加点盐，意粉下锅煮10分钟左右，捞起过冷水，沥干水分备用；

步骤 3

肥牛焯水后捞起，冲净备用；

步骤 4

先将酱汁调好，两勺生抽+一勺蚝油+少许糖+适量黑胡椒粉，搅拌均匀；

步骤 5

锅热倒油，将蒜和干辣椒炒香；

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步骤 6

步骤 6

倒入肥牛卷翻炒几下；

步骤 7

加入前面煮好的意粉，再将酱汁倒下去一起翻炒均匀即可熄火。

步骤 8

最后装盘的时候再撒点黑胡椒粉🧂，香喷喷的黑椒肥牛炒意粉就完成啦！

菜谱创建时间：2023-09-08 14:00:14