①石榴拔粒用原汁机榨汁。②柠檬去皮去籽用原汁机榨汁。③西梅用盐搓皮洗净、晾干、对切、取核、切小块、放入白砂糖和老冰糖拌匀，加入石榴汁和柠檬汁腌制1--2小时。
用料理棒搅碎
倒入不粘锅大火加热，看到冒大气泡转小火加热，期间不停搅拌。
后期家里停气了转为电锅加热了😂慢火加热到浓稠挂勺停火冷却，准备分装。
果酱可以干吃、夹面包、泡水、糕点夹心等吃法，我是准备泡水喝的，为了方便上班携带我分装的是一次性盒，大家也可以放大点玻璃瓶。