蔬菜大汇总

作者： Sandy--桑迪

用料

• 蔬菜 适量

蔬菜大汇总的做法步骤

步骤 1

西兰花含草酸比苹果、猕猴桃还要少。无需担心。草酸多的常见的是菠菜、苋菜和韭菜。小白菜、油菜、菜心、芥蓝、芥菜、西兰花、油麦菜、绿生菜等常见绿叶菜，其实含草酸都非常少，不焯水也不涩。竹笋、苦瓜、茭白含草酸较多

步骤 2

蔬菜焯水：加1%盐（炉台实战57）

菜谱创建时间：2023-09-07 14:29:48