在路边摊买了这种叫去湿豆、的豆子,没吃过就买点来试试,
猪骨洗净焯水
老黄瓜对半切开,去囊
连皮切厚件,
锅中加入清水2000至2500毫升,放下老黄瓜,蜜枣、猪骨煮沸,
改小火煲2-3个小时下盐调味即可
成品