花生酥

作者： 釹朲鈊_k04p

用料

• 黄油45克
• 糖粉22克
• 盐0.5克
• 花生酱12克
• 炼乳8克
• 全蛋液15克
• 蛋糕粉96克

花生酥的做法步骤

步骤 1

1-软化后的黄油和糖粉混合均匀

步骤 2

2-电动打蛋器打均匀

步骤 3

3-打至微微发白

步骤 4

4-加入炼乳

步骤 5

5-打均匀

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步骤 6

步骤 6

6-加入蛋液

步骤 7

7-打均匀

步骤 8

8-筛入低粉

步骤 9

9-翻拌均匀，无干粉

步骤 10

10-分成22克左右的小剂子，用手按压至四边薄，中间厚，用切面刀压出纹路

步骤 11

11-刷上蛋黄液，刷2⃣️次

步骤 12

12-用牙签把纹路上的蛋液清理一下

步骤 13

13-放入预热好烤箱

步骤 14

14-上下火170度，20分钟

步骤 15

15-烤好出炉

菜谱创建时间：2023-09-06 12:36:15