解冻鸡翅(泡在冷水里解冻更快)
解冻好后将鸡翅正反面切一下方便入味(如图所示)
切好后放在厨房纸巾上略干燥鸡翅
加入蜂蜜和奥尔良腌料抓拌均匀,放入冰箱上层腌制4小时以上
将鸡翅放入烤盘中(垫两层油纸!!!)鸡翅多肉那面朝上,放入烤箱中层 将腌制碗中液体均匀涂在鸡翅表面 230度烤10分钟,再取出换油纸(此时垫一层或两油纸都可)并将鸡翅翻面 下管150度 上管135度15分钟(这样可以避免上层被烤焦) 即可享用