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【百合花开】碳水杀手——香辣酱黄豆

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作者: 百合花开-10
家里种了一颗小米辣,喜获丰收,就想着能用辣椒做些什么菜。一眼瞥见一包干黄豆,就它了,香辣酱黄豆

用料

【百合花开】碳水杀手——香辣酱黄豆的做法步骤

步骤 1

我种的小米辣,喜获丰收,实现小米辣自由

步骤 2

干黄豆半斤,浸泡一夜

步骤 3

入高压锅,15分钟 煮熟

步骤 4

黄豆压熟后,用筛子过滤掉多余的水,然后加约100克味极鲜和切碎的小米辣(看自己能接受辣的程度,我大概放了6-7个小米辣)

步骤 5

把加了味极鲜和辣椒的黄豆,用小火慢慢熬干水份。

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步骤 6
步骤 6

等水份熬干后,加150克油

步骤 7

继续熬,把油熬好就成功了。

步骤 8

最后成品。配米饭拌面条,那都是嘎嘎的

菜谱创建时间:2023-09-05 11:35:44
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