准备好食材
切配好各种食材
锅装入清水先把食材过水半熟
最后的水白灼虾
需要注意的地方,重点!牛肉卷会煮出很多浮沫,要放到最后弄
调味料看个人口味,众口难调,简单点用麻辣香锅底料就好!
所有的食材除了青菜都过水准备好炒
菜籽油下姜葱蒜,再放入火锅底料和麻辣香锅底料炒香,接着把不易熟的先下锅
大火猛炒,淡了加味极鲜,有条件的可以淋一圈香油和啤酒,会增添香气!
准备吃饭了
开动啦!😁嘻嘻