准备食材
食材处理好备用
热锅放油,放冰糖,炒出糖色,放入牛腩,翻炒
均匀上色
加入洋葱,再翻炒
先放入一部分西红柿,翻炒均匀后加入,没过肉的水
沸腾后,转砂锅炖1个小时
到时间后,再加入剩下的番茄
咕嘟咕嘟,是不是非常有食欲呀
装饭
再来搭配一个清炒芦笋,开吃