白切牛腱子（低温慢煮）

作者： 艾莉亚斯塔克

我喜欢的做法

用料

• 牛腱 500克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 香葱酱 适量

白切牛腱子（低温慢煮）的做法步骤

步骤 1

牛腱子切块，装袋子里，放入55度水中煮72小时。

步骤 2

切片

步骤 3

可以蘸酱吃

步骤 4

可以撒上黑胡椒和盐

菜谱创建时间：2023-09-03 00:20:23