小朋友都喜欢的～番茄炒蛋

作者： 陈情令

这是我妈妈的拿手菜，从小吃到大，每次有小孩子到家里做客，我妈必做这道菜，非常下饭！

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 2个
• 冰糖 少许
• 盐 1/3勺

小朋友都喜欢的～番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄烫一下去皮，切片。 鸡蛋2个，加一点点点的盐，搅拌均匀。 热油（稍微多一点） 放番茄，番茄边炒边压出汁。 +冰糖（自己试口味，喜欢甜口的放多点） +倒入鸡蛋 鸡蛋凝固后拌匀就出锅啦 拌饭真是一级棒啊！！

菜谱创建时间：2023-09-02 14:57:27