清炒生菜

作者： 中煮部部长

用料

• 生菜 半斤
• 蒜 3瓣
• 蚝油
• 盐
• 味精
• 花生油

清炒生菜的做法步骤

步骤 1

生菜叶洗净整理好，蒜切末。

步骤 2

起锅热油（优先花生油），倒入蒜末炒至微黄有香味，倒入生菜大火翻炒。 待生菜塌软时，加入一铲蚝油、半勺味精、半勺盐，再稍微翻炒，起锅装盘，汤汁淋上。

菜谱创建时间：2023-09-02 14:56:39