原味奶冻

作者： 奶煲

用料

• 牛奶 300g
• 糖 28g
• 淡奶油 120g
• 吉利丁片 8g
• 凉白开冰水 适量(能泡过吉利丁片)

原味奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁放冰水里泡备用

步骤 2

奶、糖、淡奶油放一起加热到40度左右，液体滴到手腕上感觉温温的就可以

步骤 3

泡好的吉利丁片控干水，放到奶糖溶液里搅拌，过筛

步骤 4

装到容器里放冰箱4小时以上

菜谱创建时间：2023-09-01 22:24:50