饼底材料混合揉出手套膜后,发酵1小时
饼底发酵的同时制作披萨酱。大蒜、洋葱、番茄、猪肉均搅碎备用。
大蒜碎炒出香味后加入香葱碎,炒出香味再加入肉碎,肉碎炒到变白色后加入番茄碎,随后加入番茄酱,煮到收汁后加入盐和胡椒粉调味,酱汁炒干后即可装出备用。
材料都准备好就可以开始组装啦~饼底用叉子戳洞后,铺上披萨酱,然后铺一层芝士碎。
铺上腌好的鸡胸肉、香肠、蔬菜,再铺上一层芝士碎就可以放烤箱啦,烤箱210度预热10分钟,披萨210度烤15分钟。
完成✅
1铺饼底的时候,留边可以小一点,这样烤出来的面皮不会太厚。 2披萨酱的酱可以做两个披萨,可以留一半冷冻下次用。