三文鱼牛油果饭

作者： 恬忻的妈妈

用料

• 米饭 300克
• 寿司醋 30ml
• 糖 半勺
• 盐 一勺
• 三文鱼 100克
• 牛油果 半个
• 芥末 适量
• 酱油 两小勺
• 芝麻 5克
• 寿司姜（自制） 适量
• 鸡蛋 2只

三文鱼牛油果饭的做法步骤

步骤 1

蒸好新鲜米饭，按配料表放入米饭，糖，盐，寿司醋，做好寿司米饭

步骤 2

厚蛋烧：鸡蛋加少量糖盐，放平底锅慢小火做熟，切成小块

步骤 3

米饭凉透，碗里放好寿司饭，再铺上厚蛋烧小块，放入切好的牛油果，再放上三文鱼，三文鱼上到上刺身酱油，挤少量芥末，撒上芝麻，放入自制寿司姜，好吃到哭

菜谱创建时间：2023-09-01 19:37:49