一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡

作者： 薯条小姐姐呀

不加入一滴水，超级下饭，鸡肉我用的是琵琶腿（切好后多洗几次，因为我们不焯水），提前腌制的汁别急着丢，后面有用

用料

• 琵琶鸡腿 3
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 小葱 一小把
• 姜片 3片
• 白胡椒粉 适量
• 蚝油 适量

一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡的做法步骤

步骤 1

油热放入葱段，姜片，葱段不要炒糊，差不多图片这样可以捞出放鸡肉

步骤 2

放入鸡腿肉，鸡肉我提前腌了10分钟（生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、一点盐、白胡椒粉）

步骤 3

大火翻炒差不多5分钟左右，加入刚刚腌制鸡肉的料汁，小火闷个十分钟

步骤 4

洒上葱花，完成

菜谱创建时间：2023-09-01 16:44:51