内酯豆腐,水开蒸6-8分钟
(忘记拍照片了) 1.黑不耳、香菇、胡萝卜绰水,切碎 2.锅里放辅食油,小香葱炒香,加入蔬菜碎炒熟,加水煮开,浇入蛋液成形,浇入酱汁(生抽、淀粉、水混合) 3.料汁浇在内酯豆腐上