蛋黄+全蛋 蛋白抠不干净也没事哈 做的就是一个随性
加入白砂糖 但我感觉黄砂糖更好吃 不要放代糖我求你了 都吃布蕾了咱就别比较那点热量了
蛋抽子打个半分钟吧 切不可打发 否则你将收获舒芙蕾(别问我怎么知道的 血的教训)
淡奶油+牛奶+一勺子香草精加热到锅边有泡
热的淡奶油和牛奶混合物+全蛋糖液混合 记得慢一点喔 一定要使劲的抽打直至它褪去温度臣服在你的石榴裙下(bushi)
过滤布蕾液后 烤盘加水 150度上下火中下层35分钟
找一个喷枪驯服黄砂糖
随便撒点糖喷一喷
你先吃