豆豉排骨

作者： 任芸丽

用料

• 排骨 250克
• 成品蒜蓉豆豉酱 30克
• 蚝油 10克
• 生抽 5克
• 白胡椒粉 3克
• 糖 5克
• 花雕酒或料酒 15克
• 荔浦芋头（垫底用） 100克

豆豉排骨的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨用水浸泡30分钟后反复冲洗干净。

步骤 2

放所有的调料拌匀，冷藏腌制1-6小时。

步骤 3

猪猪盒底先放芋头块，再摆上腌制好的排骨。

步骤 4

蒸制30分钟。 出锅装饰香葱粒。

菜谱创建时间：2023-08-31 21:30:36