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内酯豆腐炒鸡蛋

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作者: VOW的哇
这道菜也很好吃,清淡下饭,纯粹提供一种思路,做法过于简单,鸡蛋打散,下油锅炒,边下鸡蛋边搅拌会炒得比较细,再下豆腐戳一戳,加一点十三香和盐即可。另:用花生油比用调和油香。

用料

内酯豆腐炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

还有一个小tips,鸡蛋留一点底,在快起锅的时候,加一丢丢水的蛋液倒进去起锅,汤汁更好

菜谱创建时间:2023-08-30 23:13:31
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