装备得齐全
黄油隔水融化，加入奥利奥碎，铺底。
铺好放冰箱冷藏备用。
1⃣️奶油+白砂糖，打蛋器搅打至半流动状，有纹路就可以了，不要打发。 2⃣️酸奶+隔水融化的吉利丁片，搅拌至完全溶解无颗粒。 3⃣️将1和2混合在一起。
倒入模具，我用的5寸方模。 倒一层糊，铺一层水果（我用的芒果），反复几次，最后用糊盖住水果，不要露出来，露出来不好看～
最上面再撒少许水果，放冷藏一夜。着急的话5个小时就可以吃了。