糖醋蒜

作者： 青岛大虾三十八

用料

• 盐 40克
• 生抽 200g
• 山楂干 50g
• 干桂花 5克
• 海天白米醋 200g
• 山西陈醋 300g
• 水 800克
• 此比例为2000g蒜 4斤
• 以上调料烧开捞出料渣 晾凉
• 蒜去除脏皮洗净 晾干，不可有水
• 罐子洗净 不可有水有油
• 放入蒜，倒入料汁加一两高度白酒 封装一个月

糖醋蒜的做法步骤

步骤 1

嗯

菜谱创建时间：2023-08-30 12:36:08