水晶蒜

作者： 青岛大虾三十八

用料

• 白醋 1000g
• 盐 60克
• 蜂蜜 50g
• 绵白糖 300克
• 白冰糖 200克
• 水 1000克
• 此比例为2000g蒜 4斤蒜
• 以上调料烧开取出料渣 晾凉
• 蒜清洗，去掉表面脏皮 自然晾干不可有水
• 封装罐子，洗净晾干 不可有水有油
• 料汁倒入蒜罐后加一两左右高度白酒 保鲜作用
• 封装一个月左右能吃。

水晶蒜的做法步骤

步骤 1

备

菜谱创建时间：2023-08-30 12:33:18