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黄哈儿石锅全家福 标准操作流程
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作者：
黄哈儿添香调料
辅料:土豆条，莴笋，鸭血，豆皮各100g 小料:线椒圈50g、小米辣碎30g、香菜小葱段各10g调料:青花椒酱150g、调味粉15g
用料
烤鸭
250g
鱼片
100g
肥牛卷
8个
基围虾
8个
蛋饺
5个
黄哈儿石锅全家福 标准操作流程的做法步骤
步骤 1
鱼片焯水冰冷
步骤 2
取石锅或者砂锅将辅料打底，主料均匀铺好
步骤 3
将600g水、青花椒酱、调味粉调匀淋上去，盖盖子卡式炉烧12分钟撒小料即 可
菜谱创建时间：2023-08-29 23:44:43
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