晚餐：鸡蛋金针菇

作者： Garcia666

用料

• 金针菇 2包
• 鸡蛋 2只
• 蒜 6瓣
• 辣火锅料 1/4块

晚餐：鸡蛋金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根，手撕分开，清水清洗； 沸水煮金针菇，水沸1分钟后取出

步骤 2

打蛋，至筷子夹不到滑溜溜的蛋清即可； 热锅冷油下蛋液，翻锅凝固后倒入碗中备用；

步骤 3

热锅冷油下蒜片，取1/4块火锅底料炒开； 下金针菇混合均匀后下鸡蛋，均匀即可

步骤 4

尝味道，出锅

菜谱创建时间：2023-08-29 19:33:09