桂花糯米藕-凯度蒸烤箱

作者： 凯度Ava

用料

• 莲藕 1节
• 糯米 100克
• 红糖 30克
• 冰糖 20克
• 红枣 8颗
• 桂花蜜 适量

桂花糯米藕-凯度蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

准备好所需要用到的食材

步骤 2

糯米提前浸泡一个晚上

步骤 3

莲藕去皮，切去一端，把糯米灌进藕孔中，灌满用筷子压实

步骤 4

用牙签封紧切口位置，放入汤锅里，加入冰糖、红糖、红枣，没过莲藕的清水

步骤 5

放入蒸烤箱底层的网架或蒸盘上，使用养生炖或者高温蒸模式110度蒸制60分钟，烹饪结束继续泡制1-2小时

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步骤 6

步骤 6

取出切块摆盘，淋上汤汁和桂花蜜即可

菜谱创建时间：2023-08-29 14:28:34