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茶叶蛋自由!
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作者:
懒猫猫扭腰
外面卖4元一个的鸡蛋,今天花4元做6个。 每次做6个,3天内吃完
用料
鸡蛋
6个
八角
1个
桂皮
1块
香叶
3片
花椒
1把
红茶
1把
盐
1小勺
老抽
1汤匙
生抽
1汤匙
冰糖
少量
茶叶蛋自由!的做法步骤
步骤 1
把鸡蛋洗干净后冷水下锅,煮6分钟,然后捞出,把鸡蛋敲出裂纹
步骤 2
把香料和调料全部放进电饭锅里
步骤 3
加入清水没过鸡蛋,按煮饭键,煮好后自动保温,让鸡蛋浸泡一夜入味
步骤 4
泡了一夜的鸡蛋颜色好看且入味
菜谱创建时间:2023-08-29 01:38:36
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