无糖宝宝秋梨膏

作者： Alisa2223333

用料

• 梨 8只
• 红枣 5颗

无糖宝宝秋梨膏的做法步骤

步骤 1

梨子加盐搓皮、洗净

步骤 2

擦丝

步骤 3

红枣去核剪碎，放入擦好的梨丝中，一起入锅

步骤 4

开大火烧至开锅，转至小火煮30分钟，停火，晾凉

步骤 5

用纱布过滤出梨水，再用滤网过滤

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步骤 6

步骤 6

倒入不粘锅中，持续大火，撇去浮沫

步骤 7

途中不断搅拌

步骤 8

稍稍浓后转小火，不停翻拌，防止糊锅（全程需要1h+）

步骤 9

熬至滴在纸巾上不是特别容易散开装入瓶中

菜谱创建时间：2023-08-27 22:55:09