牛油果早餐

作者： 蒸好耶

个人菜谱备忘

用料

• 鸡蛋 1颗
• 牛油果 1个
• 牛角包 2个
• 牛奶 1瓶
• 酸奶 1瓶

牛油果早餐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先煮熟，泡冷水 买的牛角包重新烤一下

步骤 2

鸡蛋剥壳放碗里，碾碎

步骤 3

碾碎的鸡蛋里加一点点点黑胡椒，盐，几滴生抽 倒一丢丢酸奶，搅拌均匀 （直接涂在吐司上就很好吃了）

步骤 4

牛油果果肉挖出，和刚刚剩下的酸奶，牛奶一起加入破壁机 果汁模式

步骤 5

留一点点牛油果果肉，碾成泥

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步骤 6

步骤 6

烤好的牛角包从侧面割开 把鸡蛋泥塞进牛角包里，再塞牛油果泥 （牛角包可以多烤两个或者买大个点的，鸡蛋泥和果泥都剩一大半）

步骤 7

开饭了

步骤 8

牛油果果泥和鸡蛋泥做成三明治也好吃

菜谱创建时间：2023-08-27 09:02:51