失败的蒸蛋（味道不错）

作者： 乌龙茶会去圆规座滑雪

这道菜谱源于之前跟我妈视频，讲起她做的蒸蛋（卖相和味道都很好）和我爸做的蒸蛋（味道尚可卖相非常一般，图片可以参考我做的🫠），我妈说蒸蛋很简单，巴拉巴拉说了步骤，我有个大概的印象，于是今天准备做，打开盖子之前想象的是我妈做的样子，打开之后是我爸做的样子（比我爸做的还是好点😛），于是打算记录下来，再问问我妈，对比下到底哪里有问题！！！🤨

用料

• 鸡蛋 三个（较小）
• 猪油 少少量
• 水 适量
• 盐 少少盐

失败的蒸蛋（味道不错）的做法步骤

步骤 1

1⃣️三个鸡蛋倒入量杯，加入少量盐，和适量清水（我觉得我水加少了！！！），搅拌均匀后放入少少量猪油，倒入碗里，我是直接放入电饭煲，和饭一起蒸的，饭熟了打开盖子就是图片这个样子🫠，试了下味道还不错。 2⃣️等我做出完美的蒸蛋一定要再发一次菜谱！！！

菜谱创建时间：2023-08-26 19:59:35