烧开水，把粉条烫软！
准备葱，辣椒，韭菜，韭菜切长段，绿豆芽，三个鸡蛋打散。
把鸡蛋炒熟，盛出，鸡蛋不要炒的太过！
盛出炒好的鸡蛋。
把烫软的粉条捞出，切成长段，放点油，防止沾成一团。
起锅烧油，油热七成，加入辣椒、葱花，炒出香味，放入绿豆芽、粉条，炒至断生，加入少许盐，少许花椒面，少许耗油，少许生抽，然后翻炒几下，加入韭菜，翻炒几下，加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，即可出锅，这样一道美味的炒合菜就做好了。