家常版口水了鸡，超开胃

作者： 花花的小厨房呀

用料

• 鸡腿 2个
• 鸡精 1勺
• 大蒜 3瓣
• 姜 4片
• 香醋 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 辣椒面 1勺
• 芝麻 1勺
• 老抽 1勺
• 花椒油 1勺
• 葱花 1克
• 香菜 1根

家常版口水了鸡，超开胃的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，冷水下锅，放姜蒜，料酒煮熟

步骤 2

碗中放蒜末，葱花，辣椒面，芝麻，热油炝香，再加小半碗水，放2勺生抽，1勺老抽，1勺醋，1勺蚝油，1勺花椒油

步骤 3

鸡腿捞起来切小块

步骤 4

盘底铺一层黄瓜丝，放入切好的鸡腿肉，淋上料汁即可（喜欢吃香菜的，可以放点香菜）

菜谱创建时间：2023-08-26 13:54:08