露营菜谱—奶油炖菜

作者： 佟小鹤

特别适合秋冬季来制作的一道露营美食！

用料

• 西兰花 半个
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个
• 口蘑 五个
• 洋葱 半个
• 鸡腿肉 二个
• 黄油 20克
• 面粉 20克
• 牛奶 300克
• 淡奶油 200克
• 黑胡椒碎 1克
• 盐 3克
• 料酒 10克
• 橄榄油 适量

露营菜谱—奶油炖菜的做法步骤

步骤 1

西蓝花洗净、切小块，土豆切丁，胡萝卜切丁，口蘑切开，洋葱切丁备用

步骤 2

鸡腿肉切块，加入黑胡椒碎、盐和料酒腌制一下

步骤 3

锅中放入黄油，小火加热，放入面粉炒匀，加入牛奶搅拌均匀，制作成白酱取出备用

步骤 4

锅中放橄榄油，加入洋葱、鸡腿肉炒至变色

步骤 5

然后放入土豆、胡萝卜、 口蘑、白酱和淡奶油， 添水煮开

步骤 6

最后加入西蓝花，煮至汤汁黏稠，加盐调味即可

菜谱创建时间：2023-08-24 14:55:33