西蓝花洗净、切小块,土豆切丁,胡萝卜切丁,口蘑切开,洋葱切丁备用
鸡腿肉切块,加入黑胡椒碎、盐和料酒腌制一下
锅中放入黄油,小火加热,放入面粉炒匀,加入牛奶搅拌均匀,制作成白酱取出备用
锅中放橄榄油,加入洋葱、鸡腿肉炒至变色
然后放入土豆、胡萝卜、 口蘑、白酱和淡奶油, 添水煮开
最后加入西蓝花,煮至汤汁黏稠,加盐调味即可