第一先把所有的A B材料分称好 先做斑斓浆用的A材料,用一个盘装300克清水➕10克斑斓粉➕ 120克马蹄粉搅拌均匀 然后用一个小奶锅放120克清水➕100克白糖小火煮到糖融化然后再倒进搅拌好的斑斓粉马蹄粉盘子里 A材料斑斓浆就弄好了 第二步做B材料 用一个盘装马蹄粉120克➕清水300克 再放400克椰子浆搅拌均匀 用一个小奶锅放120克清水➕100克白糖煮到糖融化然后倒在搅拌均匀的 马蹄粉 椰子浆盘子里 这样两盘浆就做好了
然后用一个大锅装足够的水 煮水烧开 放一个蒸盘在锅里 然后放两勺斑斓浆在蒸盘里蒸 蒸四到五分钟 然后锅盖拿开再放两勺椰子浆蒸 蒸四到五分钟 反复轮换放浆 重复这样的做法 值得两盘浆蒸光
把两盘浆全蒸好后拿出来凉一会 不烫了 放冰箱冷藏味道更好吃 冷藏 差不多了就拿出来切成自己喜欢的形状 斑斓千层马蹄糕就完美做好了 希望这个方子能帮到喜欢吃马蹄糕的朋友们