饺子皮 小笼包

作者： 小213

孩子想吃，外面买的不放心馅 自己研究做做看 没想到简单又好吃😋

用料

• 猪皮 200
• 猪绞肉 250
• 盐 适量
• 糖
• 水
• 酱油
• 蚝油
• 胡椒粉
• 葱姜
• 生抽

饺子皮 小笼包的做法步骤

步骤 1

猪皮洗净焯水切丝炖煮 煮好了倒出来放凉放冰箱冷藏 成皮冻 250克五花肉加葱姜绞肉机绞碎，加入酱油，盐 胡椒粉 生抽 糖 搅拌，再加葱姜水搅拌，上劲后加入皮冻.皮冻可以用绞肉机绞碎了加入，搅拌均匀，调味根据自己口味添加， 买的饺子皮擀薄包起来，上锅蒸，上气了6分钟，好了，吃不完包好的可以冷冻保存，冷冻的蒸要时间长一点，

菜谱创建时间：2023-08-24 08:25:25