焯豆芽菜，菠菜，粉丝（魔芋） 沥干备用
洋葱切丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，香菇切丝。
用香油炒洋葱，放入胡萝卜，香菇，青椒。放韩式烤肉酱，料酒，生抽。
炒熟加入到菠菜，绿豆芽，粉丝（魔芋）中，加入香油，生抽，胡椒粉，盐，糖。翻拌出锅。也可加入些熟白芝麻。