香脆燕麦饼

作者： 志华姐姐善厨坊

有一次到朋友家，她说家里安利长客会送的燕麦片，这么大一袋，除了偶尔泡粥，不知怎么吃了，又不想只是泡粥。我说，煎饼吧，她说想吃香脆的。可我又不想吃油太多的，于是，换了种做法。

用料

• 燕麦片 40g
• 鸡蛋 1只
• 盐 2g
• 白胡椒粉 1小勺
• 黑芝麻 5g

香脆燕麦饼的做法步骤

步骤 1

燕麦片里加盐、鸡蛋、胡椒粉、芝麻，搅匀。

步骤 2

皇后不粘锅底放丢丢油，因为想脆点，比我平时加油加的稍多点。

步骤 3

8分钟后，一面已经煎脆了，翻面，再煎 3分钟，即可。

步骤 4

装盘，开吃。这是昨天额七夕早餐餐盘。

菜谱创建时间：2023-08-23 06:55:09