包菜对半切开，用手掰成块。
水开下锅，煮两三分钟捞出来，冲凉沥干。
热油煎两个荷包蛋。
剪成块放到包菜里。
1勺蒜末，1勺小米辣，1勺辣椒面，2勺生抽，1勺蚝油，2勺香醋，适量香油，白芝麻，调匀，倒菜里面拌匀即可。
随便一夹都是满满的膳食纤维，一定要试试，超好吃！