把胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁。
鸡蛋中放点盐。搅拌一下。然后倒入大米饭中
把米饭跟鸡蛋搅拌均匀，让每一粒米饭都黏上鸡蛋
锅中多放油，炒香葱花。
倒入切好的，胡萝卜黄瓜 火腿肠丁，翻炒出五六分熟，因为火腿肠本身就有点咸味，可以稍微放一点味极鲜跟蚝油。然后倒入搅拌好的大米。这个时候可以把大米摊放在菜上面，一定要小火。中小火也可以。等挨着菜的大米成型。然后开始翻
要中小火，不断的翻炒。黏在大米上的鸡蛋都熟了以后。会颗粒分明。
装盘啦，娃娃每次都能吃一大盘。