weakcement香煎三文鱼配西兰花碎

作者： AZmakefood

这个是@weakcemet 6月29日无意间发的一道菜，评论区也有回复大概的做法，我觉得吃法很特别，操作比较简单而且看起来很健康！于是决定复刻一下，调味是自己琢磨的，好吃~

用料

• 西蓝花 1个
• 洋葱 半个
• 椰子酱油 3勺
• 姜黄粉 2勺
• 海盐黑胡椒 1勺

weakcement香煎三文鱼配西兰花碎的做法步骤

步骤 1

西兰花用小苏打和盐泡15分钟然后切碎，杆子就别要了。洋葱切碎。

步骤 2

三文鱼山姆的，抹油➕洒黑胡椒海盐，腌制15分钟。

步骤 3

先炒洋葱，炒香变色之后，加入西兰花碎。一同翻炒。 调味料: 加椰子酱油！

步骤 4

起锅，倒入碗里，我撒了一些姜黄粉和黑胡椒海盐。 三文鱼在西蓝花热油的时候就可以开始煎了，直接锅热了就丢进去，我的不是不粘锅，所以还是放了油的，先小火煎鱼皮，一个面多煎一会儿再翻面。

步骤 5

小番茄要选皮硬一点的，橄榄油要好一点的，拌着吃就可以了。

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步骤 6

步骤 6

这个是来源~

步骤 7

回复~感谢

步骤 8

第二天又做了！一整颗西蓝花➕半颗洋葱。

菜谱创建时间：2023-08-20 14:31:17