调汁:生抽2勺,蚝油1勺,蕃茄酱2勺,白糖盐适量,淀粉1勺,清水半碗
肥牛解冻
肥牛焯水(很多人没有这一步,看自己👀)
焯水后盛出备用
响铃卷泡水(不用太久),按图中方式依次铺响铃卷,肥牛,虾滑,卷起来。
番茄切块备用
蒜末葱爆香
加入番茄块,炒出汁
加入响铃卷,焖煮5分钟
美味出锅 响铃卷泡久了,所以有点烂 不影响它超级下饭!