先把排骨清洗干净沥干水份备用
把贝贝瓜去皮,切块备用
大蒜剁碎,豆豉清洗干净备用
热锅放油把排骨放入,慢火煎至金黄
把豆豉、大蒜放入炒香,加入清水、盐、生抽一起煮15分钟,再把贝贝瓜放入煮10分钟
【贝贝瓜焖排骨】做好了